Tinplate Qida Kutuları üçün Keyfiyyət Tələbləri

Tinplate əla emal qabiliyyətinə, hava keçirməzliyinə və korroziyaya davamlılığına görə qida və içkilərin qablaşdırılması üçün əsas seçim olaraq qalır. Nəticə etibarı ilə tənəkə qutuları içərisindəki orijinal rəngini, ətrini və tərkibindəki C vitamini tərkibini digər qablaşdırma seçimlərinə nisbətən daha yaxşı qoruyub saxlayır, bu da saxlama müddətinin uzadılmasına imkan verir.

Qida qablaşdırmasında ən yüksək standartların təmin edilməsi məhsulun bütövlüyünü və istehlakçı təhlükəsizliyini qorumaq üçün çox vacibdir. Bu prosesdə tənəkəli qida qutuları üçün keyfiyyət tələbləri mühüm rol oynayır.

Qapaqlı yemək qutuları üçün keyfiyyət tələbləri -Konservlər yalnız aşağıdakı keyfiyyət tələblərinə cavab verdikdə öz üstünlüyünü nümayiş etdirə bilər.

Qida gigiyena standartlarına, yəni kommersiya sterilliyinə riayət edin - konserv orta dərəcədə sterilizasiya edildikdən sonra nə patogen mikroorqanizmlər, nə də normal temperaturda çoxala bilən qeyri-patogen mikroorqanizmlər. . Ağır metal tərkibi indeksi tələblərinə əməl edin.

Konservləşdirilmiş qidalara konservantlar əlavə edilməməlidir. Dadını, rəngini və digər məqsədlərini yaxşılaşdırmağa ehtiyacı olan bir neçə tez-tez istifadə olunan qida əlavələri və onların istifadə miqdarı qida əlavələrinin istifadəsi standartlarına uyğun olmalıdır.

Natrium metabisulfit kimi bəzi əlavələr konserv divarının korroziyasına zərərlidir. Onlar gigiyenik baxımdan standartda göstərilən hədlərə cavab versələr də, korroziya təhlükəsi yaradırlar. Buna görə də əlavələrdən istifadə edərkən konservanın ümumi keyfiyyəti ölçülməli və hərtərəfli nəzərə alınmalıdır.