Yemək qablarının örtülməsi kifayət qədər qədim və ənənəyə malikdir, çünki konservanın daxili tərəfindəki örtük qutunun içindəkiləri çirklənmədən yaxşı qoruya və daha uzun saxlama müddətində onları qoruya bilər, misal olaraq epoksi və PVC-ni götürə bilər. laklar metalın turşulu qida məhsulları ilə korroziyasının qarşısını almaq məqsədi ilə qutunun daxili tərəfinə çəkilir.
Bisfenol A üçün qısa olan BPA, epoksi qatran örtüyü üçün giriş materialıdır. Vikipediyaya görə, BPA-nın sağlamlığa təsiri və uzun müddət ictimai və elmi müzakirə mövzusu ilə bağlı müvafiq sənayelər vasitəsilə nəşr olunan ən azı 16.000 elmi məqalə var. Zəhərli kinetik tədqiqatlar göstərdi ki, BPA-nın bioloji yarı ömrü böyük insanlarda təxminən 2 saatdır, lakin BPA-ya məruz qalmasına baxmayaraq, yetkin insanlarda yığılmır. Əslində, BPA 4 q/kq (siçan) LD50 ilə göstərildiyi kimi çox aşağı kəskin toksiklik nümayiş etdirir. Bəzi tədqiqat hesabatları göstərir ki, onun insan dərisində cüzi qıcıqlandırıcı var, təsiri fenoldan da azdır. Heyvan testlərində uzun müddət ərzində qəbul edildikdə, BPA məhsuldarlığa mənfi təsir göstərə bilən hormona bənzər bir təsir göstərir. Asılı olmayaraq, insan sağlamlığını təhdid edən insanlara mənfi təsirlər hələ də görünməmişdir, qismən istehlak həcminin az olması səbəbindən.
Elmi qeyri-müəyyənliyi nəzərə alaraq, bir çox yurisdiksiyalar ehtiyat əsasında məruz qalmanın azaldılması problemini həll etmək üçün tədbirlər görmüşlər. Bildirilib ki, ECHA (“Avropa Kimya Agentliyi”nin qısaltması) müəyyən edilmiş endokrin xüsusiyyətlərinə görə BPA-nı çox narahatlıq doğuran maddələr siyahısına daxil edib. Bundan əlavə, körpələrin problemi nəzərə alınmaqla, bu məsələ ilə bağlı daha böyük risklə üzləşə bilər, bu da BPA-nın uşaq şüşələrində, eləcə də ABŞ, Kanada və AB-nin digər müvafiq məhsulların istifadəsinə qadağa qoyulmasına gətirib çıxarır.
Göndərmə vaxtı: 30 iyul 2022-ci il
